如何制作粉蒸肉

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准备好食材。

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五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花，姜切末。

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五花肉加入适量盐、白糖、料酒，酱油和蚝油，腌制半小时以上。

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将腌制好的五花肉，均匀的裹上蒸肉米粉。

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南瓜码盘底。

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将腌好的肉铺在南瓜上。(我把多余的南瓜摆在了肉周围)

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放入锅中，大火蒸制40分钟左右。

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出锅时撒上葱花即可。