拔丝苹果怎么做
1、苹果切块。
2、均匀的裹上一层面粉备用。
3、起锅烧油，油温5成，下入苹果炸制。
4、用筷子不停翻面。
5、炸至表面微焦，捞出控油。
6、锅留底油，放入50克白砂糖炒化。
7、加入准备好的苹果。
8、翻炒均匀即可出锅。
9、做好后可以准备清水，过水后不粘连。
10、总结如下。
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1、苹果切块。
2、均匀的裹上一层面粉备用。
3、起锅烧油，油温5成，下入苹果炸制。
4、用筷子不停翻面。
5、炸至表面微焦，捞出控油。
6、锅留底油，放入50克白砂糖炒化。
7、加入准备好的苹果。
8、翻炒均匀即可出锅。
9、做好后可以准备清水，过水后不粘连。
10、总结如下。