香辣蟹子，简单美味
1、螃蟹洗干净，切成若干份，备用
2、调一些玉米淀粉，备用
3、起锅烧油，螃蟹裹上淀粉，放锅里炸
4、全部放入，炸至金黄
5、放入姜片，大蒜，辣椒，放入酱油一点，大火焖煮
6、焖煮3分钟后，取出
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