如何制作清蒸鲈鱼
1、准备一条鲈鱼，沟喝去掉鳞片，切掉躲爷择头部，背部改刀，去掉鱼骨，改上花刀，摆入盘中，放上葱姜，上锅蒸八分钟。
2、然后将葱，姜，红椒切成丝状。
3、蒸好的鱼放上葱怕匠，姜，红椒丝，倒上蒸鱼鼓油，淋上热油，清蒸鲈鱼就做好了。
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1、准备一条鲈鱼，沟喝去掉鳞片，切掉躲爷择头部，背部改刀，去掉鱼骨，改上花刀，摆入盘中，放上葱姜，上锅蒸八分钟。
2、然后将葱，姜，红椒切成丝状。
3、蒸好的鱼放上葱怕匠，姜，红椒丝，倒上蒸鱼鼓油，淋上热油，清蒸鲈鱼就做好了。