怎样直截了当识别真米斛

1、首先我们认识一下，新鲜米斛是长什么样的。

2、根据我们霍山当地工艺，一根米斛新鲜条做成一颗枫斗、

我们霍山1根米斛鲜条，加工成一颗米斛枫斗。如果我们把它泡水后， 能恢复成一根米斛新鲜条的样子，且有大肚子。那么我们买的米斛基本上是真的。这是霍山米斛的工艺，目的就是为了仿伪，防止人造假。米斛长得奇特，和别的石斛区别很大。

3、其次，从口感上区分，吃米斛枫斗干吃是有一点甜味最后带一点苦味，自然清香。铁皮石斛干吃就是不甜也不苦，啥味道也没有，就是胶质多而已。

1、米斛的口感远胜铁皮，吃米斛像吃仙桃仙丹一样。非常非常舒服，味道简直妙不可言，请恕我文掘，我没有办法形容出来。感觉身体每个细胞都很舒服。

1、米斛的珍稀性：

唐代医学著作《道藏》将霍山石斛尊为“中华九大仙草”之首，位列在天山雪莲、三两人参、百二十年首乌等名贵草药之上，《本草纲目》、《神农本草经》、《本草汇言》等经典医书也对它推崇倍至，绝非浪得虚名的……

在建国后60-70年粮荒时代，1公斤米斛可以在欧洲换12吨小麦，可见其珍惜。引用中国石斛属研究专家包雪声一句话：“如果这世上真有什么仙草的话，那它一定是霍山米斛”