怎么做奶味小鸡米糕
1、大米粉中倒入牛奶拌成生米糊，
2、牛奶中加入南瓜粉拌成南瓜糊糊。
3、蛋清中分多次加砂糖打至硬性发泡。
4、大米糊与南瓜糊混合，加入1/3的蛋清，翻拌均匀，
5、入整个蛋清里，拌匀，装入裱花袋。
6、模具上喷油，挤入拌好的糊糊，震平。
7、水开后中火蒸18分钟。
8、蒸好后把小鸡米糕装盘即可。
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1、大米粉中倒入牛奶拌成生米糊，
2、牛奶中加入南瓜粉拌成南瓜糊糊。
3、蛋清中分多次加砂糖打至硬性发泡。
4、大米糊与南瓜糊混合，加入1/3的蛋清，翻拌均匀，
5、入整个蛋清里，拌匀，装入裱花袋。
6、模具上喷油，挤入拌好的糊糊，震平。
7、水开后中火蒸18分钟。
8、蒸好后把小鸡米糕装盘即可。