鸽子肉怎么炒好吃

2025-09-24 15:10:17

1、将鸽子肉洗净，放少许酱油、酒、姜片腌制几分钟

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2、将芹菜去头洗干净后切成小段

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3、将蒜苗去头和叶子洗干净切成小段备用

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4、油锅烧热后放入鸽子肉（为了不放入水，所以用筷子夹进去）

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5、快速翻炒鸽子肉

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6、待鸽子肉炒至九成熟后打出来

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7、将芹菜和蒜苗放进去翻炒

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8、放入鸽子肉继续翻炒几下就可以出锅了。

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