1、泡椒。
2、青条椒切丝。
3、田鸡洗好。
4、嫩姜，鲜椒切好。
5、青，红椒切丁。
6、下锅先炒辣椒酱及所有调料。
7、加水煮开。
8、下田鸡，注意不要翻炒太快。
9、下青条椒。
10、在接着下红，青椒丁。
11、做好了。
