美味红糖发糕的做法
1、红片糖、凉水煮开至红糖完全融化。

2、自发糕粉(可以用面粉、酵母粉)打碎的鸡蛋花放入红甜品中,搅拌至无颗粒为宜。

3、盆底和侧面抹上油,倒入拌匀的原材料,依个人喜欢撒上红枣➕葡萄干。

4、烧开水后关火,把盆直接放入开水中发酵一个小时,盆上盖上保鲜膜。

5、发酵至两倍大后,隔水蒸半小时即可出锅,脱模装盘拍照,完成!哈哈。

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