适合懒人做的菌菇炖鸡汤
1、鸡肉切块后冲洗干净 姜片,冷水入锅,大火煮

2、把脏泡沫煮沸,熄火,把鸡块洗干净

3、小火的第一个用途是保护砂锅。当水温升高时,可以转为中高火。煮沸后,可用小火将汤煮2小时。

4、在这期间,你可以准备蘑菇~我在市场上买了几个普通的蘑菇。金针菇不建议煮得太容易~我买的蘑菇比较大,所以量比较小~如果是著畜很小的蘑菇,你可以多准备几个蘑菇,用盐水洗一下。

5、蘑菇准备好了~

6、将菌菇一起放入砂锅炖汤~可以级罪宿中火沸腾后转小火

7、撒一把枸杞,加盐销脾,继续炖15-30分钟。

8、成品图~金灿灿的鸡汤格外鲜美!

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