如何制作鲜美下饭的蛏子肉炒鸡蛋？
1、我们将蛏子冷水下锅，煮一两分钟后捞出，去除外壳和黑线
2、碗中打注牢入鸡蛋，加入蛏子肉，再放入葱花，胡萝卜丝
3、再放入盐，鸡精，胡椒粉调味，搅拌均匀，锅中放油，油热王陵炼后倒入鸡蛋液块板，炒熟炒散即可出锅享用啦
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