营养美食——胡萝卜黑芝麻花卷
1、 胡萝卜切成小丁,放入料理机,加少量水。

2、 搅打成胡萝卜汁。倒出。

3、 面粉里加入胡萝卜汁,加入酵母。

4、 和成面团,盖好,醒发约1小时约2倍大。

5、 发好后,再放到面案上揉匀排气。

6、擀成大薄饼,涂上一层油。

7、 撒上适量盐和黑芝麻

8、 卷起切成小块。

9、两快一组,扭成花卷。

10、 做好后,凉水入蒸锅,水开后,蒸20分钟。

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