1、准备食材。将鸭血切片，韭菜切段，葱、姜、蒜备好。
2、锅中放入水，放入切好的鸭血，放盐，煮开。
3、锅中放油，放入火锅底料。
4、放入鸭血。
5、加入少许盐、酱油，放入韭菜。
6、翻炒片刻，即可。
