斯佩尔特法式欧包
1、某宝淘来的,做啤酒用的斯佩尔特麦芽

2、磨粉机 海淘的,磨成细粉,香极了

3、法棍流程。上面是65面团,下面是斯佩尔特面团,色差明显

4、分割重量400,240/220 2秒蒸汽28分钟左右

5、有人吃出坚果香,有人吃出焦糖香

6、好吃

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