火腿豌豆胡萝卜
1、豌豆粒,洗净备用(放冰箱有点发芽了,特意百度了下,好像不会中毒)

2、胡萝卜,火腿切丁,备用

3、锅内热油,加蒜,稍微炒香加火腿丁+胡萝卜丁,稍微炒一下

4、随后加入豌豆,稍微炒一下,准备加水

5、加水

6、中大火烧开,转中小火煮大概10-15分钟

7、尝一尝,豌豆耙了即可加鸡精和盐(熟不熟全靠尝哈哈)

8、大火收汁,不要留太多水,也不要太干,准备起锅!

9、吃饭!

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