自制醪糟怎么做？

1、大米500克 纯净水200克 酒曲2克

2、把大米洗净，加水和大米一起到进电饭锅里

3、煮熟

4、把米饭捞起，打散，凉到不汤手为宜，就是温热（35°）

5、把米酒机的内胆用开水烫烫进行消毒，把凉好的米饭倒进米酒级容器里

6、加一半酒曲拌均匀，

7、加少许的纯净水一起拌均匀，再加一半酒曲和纯净水拌均匀

8、再把拌好的米饭中间挖一个圆孔

9、把容器的盖子盖好，放进米酒机里，盖好盖子，接通电源，按下米酒功能键

10、置发酵时间一般36小时，置发酵时间一般36小时

11、置发酵时间一般36小时，听到滴滴的响声就好了