鱼皮花生如何制作
1、准备花生面粉备用
2、面粉50克，糯米粉30克，淀粉5克，盐1克，白糖10克
3、鸡蛋清1个，清水5毫升，搅拌均匀，揉成面团，醒发30分钟
4、花生100克放入烤盘，烤箱预热180摄氏度上下火，5分钟，花生去皮
5、花生包入面团，食用油200毫升，倒入花生小火炸至两面金黄
6、装盘即可
7、鱼皮花生成品
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1、准备花生面粉备用
2、面粉50克，糯米粉30克，淀粉5克，盐1克，白糖10克
3、鸡蛋清1个，清水5毫升，搅拌均匀，揉成面团，醒发30分钟
4、花生100克放入烤盘，烤箱预热180摄氏度上下火，5分钟，花生去皮
5、花生包入面团，食用油200毫升，倒入花生小火炸至两面金黄
6、装盘即可
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