以下哪种蔬菜最好焯水后食用？蚂蚁庄园
1、蚂蚁庄园问题：以下哪种蔬菜最好焯水后食用？
A.苋菜
B.生菜
2、正确答案：（选项A、苋菜）。
解析：苋菜这种蔬菜最好焯水后食用 ，故选择（苋菜）选项。
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2、正确答案：（选项A、苋菜）。