美心月饼生产日期印在哪里
封口处。
奶黄流心系列产品保存期为75天;冰皮系列产品保存期为110天;传统式系列产品保存期也是110天;一般来说,鲜肉月饼的保质期只有1天,散装的月饼不低于10天,盒装月饼不低于25天;软馅月饼中含水分比较多,只能保存7天到10天左右,硬馅月饼可保存一个月左右。

月饼(Moon Cake),又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品;祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动;中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
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