1、洗干净胡萝卜,刨成丝
2、青椒洗干净,胳败槐切块
3、小葱追叮切断,打入两鸡蛋,撒盐,搅碎
4、起油锅虚盲,加入胡萝卜丝翻炒
5、继续加入青椒块,翻炒
6、稍微变色以后,加入蛋液,继续翻炒等蛋液成块了,装盘。
色香味全