家常炒面怎么做好吃
1、将豆芽，青菜洗净，洋葱切末，火腿青菜切碎备用，在碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
2、起锅烧水，下面条煮熟捞出，过凉水备用。
3、将蛋液倒入锅中，炒散盛出，锅中底油下洋葱末，蒜末煸香，下火腿粒，青菜，豆芽。
4、倒入面条，加生抽，老抽，蚝油，盐翻炒均匀即可。
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1、将豆芽，青菜洗净，洋葱切末，火腿青菜切碎备用，在碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
2、起锅烧水，下面条煮熟捞出，过凉水备用。
3、将蛋液倒入锅中，炒散盛出，锅中底油下洋葱末，蒜末煸香，下火腿粒，青菜，豆芽。
4、倒入面条，加生抽，老抽，蚝油，盐翻炒均匀即可。