无敌芋泥波波茶
1、准备食材 芋头事先切长条蒸熟,芋圆过水煮熟捞出备用

2、把蒸熟的芋头、白糖、鲜奶一起倒入不粘锅中

3、开小火加热,用刮刀把芋头切成小块

4、在不粘锅边缘将芋头压散,没有特别大的颗粒就可以啦,芋泥口感会更丰富

5、小火慢慢煮,不断搅拌,注意把锅边缘的芋泥刮下混匀,防止结皮,将芋泥装入杯中,贴杯壁抹一抹,制造出挂壁效果

6、倒入先鲜奶,天气冷的话,这边鲜奶也可以加热到冒热气,鲜奶选超市放冰箱保质期一周左右那种,没有纯牛奶也可以,只是口感差一点

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