如何制作不油腻的干豆腐炒粉条？
1、准备两张干豆腐切成细条，水开下锅烫一分钟。
2、起锅烧油，放入肉丝，葱蒜，干辣椒，蚝油，下入焯好的干豆腐，
3、泡好的粉条再加点清水，盐，鸡精，花椒面。小火扣盖炖两分钟。最后下入韭菜翻炒均匀出锅。
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1、准备两张干豆腐切成细条，水开下锅烫一分钟。
2、起锅烧油，放入肉丝，葱蒜，干辣椒，蚝油，下入焯好的干豆腐，
3、泡好的粉条再加点清水，盐，鸡精，花椒面。小火扣盖炖两分钟。最后下入韭菜翻炒均匀出锅。