营养美食——炸土豆丝丸子
1、 土豆洗干净擦成细丝，洋葱切细丝。
2、 打入一个鸡蛋，再放入适量蚝油，盐，胡椒粉。
3、 拌匀
4、 加点面粉。
5、 再拌匀。
6、 炒锅热油，用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。用手直接攥也可以。
7、 炸制两面金黄熟透即可。
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1、 土豆洗干净擦成细丝，洋葱切细丝。
2、 打入一个鸡蛋，再放入适量蚝油，盐，胡椒粉。
3、 拌匀
4、 加点面粉。
5、 再拌匀。
6、 炒锅热油，用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。用手直接攥也可以。
7、 炸制两面金黄熟透即可。