怎样做面坨坨_陕西民间美食_如何做面坨坨

1、把面粉和适量的水搅拌均匀，水要少些，搅拌到一定粘稠度，再用手开始把散开的面津揉合在一起直到，如下图这样。

2、让后把面团用手搓成长条状，然后用手或刀揪成这样大小均匀的小面团即可。

3、然后放进去水，刚刚将面团溢满即可

4、接着把水烧到翻滚即可

5、水烧开以后用勺子后面慢慢将已经泡湿面团如图展开，注意保持面团在勺子上的均匀性，也可以用手撕，不要勺后面。

6、水烧翻滚后将刚刚撕好的面片放在水里即可。

7、调制好放进去面片的美味汤

8、一碗美味可口的面食小吃就这样做成功了，快来吃一口。