吃螃蟹的注意事项有哪些?
1、有痛风病症的人不要多吃螃蟹。螃蟹内含有大量的尿酸,大量食用会加重病痛。
2、孕妇要避免大量食用螃蟹,一则螃蟹属于寒凉性的食物,二则螃蟹如果烹调不得当容易有细菌残留。
3、有消化系统疾病的人也要少吃或者不吃螃蟹,避免加重肠胃炎、腹泻、腹胀等情况的发生。
4、在食用螃蟹的时候要尽量减少饮用茶水,或者白酒、啤酒、饮料等饮品。
5、如果消化系统比较常出问题的人,在食用螃蟹的时候还要避免同时食用大量的水果,以免造成腹泻等问题。
6、烹调螃蟹一定要清洗干净,并且做熟。避免吃醉蟹等。以免螃蟹体内的寄生虫进入人体威胁人体的健康。没有吃完的螃蟹一定要及时冷冻保存。
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