煎饼果子来一套的做法

1、先弄面糊糊，我做的是三个人吃的，只用了一小碗面粉，一点一点加水，筷子搅和匀，调到感觉像酸奶一样就可以放着去准其东西了。

2、薄脆是煎饼果子的灵魂不能少，可以买馄饨皮来炸，我是之前自己擀面炸的，做一次可以放好几天都是脆的。

3、要用到的先放好以免手忙脚乱 （这个绿壳的是鸡蛋不是鸭蛋哦，家里黑色那种鸡下的蛋是这样的）

4、全程开小火，舀一勺糊糊放锅里迅速摊平。（多做几张就熟练了） 家里没有专门做煎饼果子的铁板，用平底锅凑合吧，这个摊饼神器还是我用一根筷子做的，太有才了

5、面饼摊开后打个鸡蛋进去轻轻推打摊开

6、用这个神器把鸡蛋推平覆盖这个饼

7、趁鸡蛋湿湿的撒一些芝麻和葱

8、煎饼翻一面开始刷酱（忘了刷了）然后铺上生菜、薄脆、火腿肠片……

9、我还放了榨菜和肉松

10、我挤了一些沙拉酱和番茄酱进去

11、平底锅没有外面卖饼的那种铁板大，所以摊的饼太小，最后有点包不进去

12、勉强包上了

13、装盘开吃

14、之前买手抓饼送的纸袋派上用场

15、开吃

16、面条配配

17、味道不错

18、快吃完了