芝麻是个宝, 怎样吃又快又好?

1、今天介绍的这款就是超极简单又超好吃的“芝麻薄脆”，做法一点都不难，跟着做，一次就能做成功。

材料如下：

低筋面粉70克/白糖35克/食用油50克/白（黑）芝麻65克/水92克

1.先用打蛋器或用别的工具将面粉之外的材料混匀，再过筛分次放入面粉（我筛网坏了，所以直接倒了）

2、2.充分一定要充分搅匀所有材料，不要有颗粒哦！

3、3.这步最关键，太稀了或太稠了都不行，最好的办法，先用勺子试试看，若能倒下一枚硬币大小，能自然均匀地往外扩大，就是成功的。

4、4.用大汤勺，距离烤盘大致10公分的地方倒，形成一枚硬币大小减缓速度，看各自需要的大小，注意上下左右的间距。我的也很丑，哈哈！

5、5.烤箱上火150度，下火120度，先预热好，再放入烤箱中层（我的共三层，长帝烤箱），这里的原则是温度宁低勿高，很容易烤过头变黑了，功亏一溃。烤黑了救不了，没烤熟，还能回炉再烤，所以，最后一步，别调太高了，每家烤箱会有些差异，请注意多观查。

6、6.最终成品，味道还真不错，营养又美味，快快试一试吧！