怎么做开水白菜？
1、白菜把底部切平，尾部切掉备用。
2、锅中加入盐、水、白菜焯水后捞出过凉水。
3、白菜剪成花的样子放入高汤中，再加入盐煮5分钟捞出挤干水分装盘，淋上高汤即可。
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1、白菜把底部切平，尾部切掉备用。
2、锅中加入盐、水、白菜焯水后捞出过凉水。
3、白菜剪成花的样子放入高汤中，再加入盐煮5分钟捞出挤干水分装盘，淋上高汤即可。