1、牛骨冷水下锅,加料酒煮开捞出冲洗干净红萝卜,土豆切块放一旁备用姜片放一旁备用「如图」

2、牛骨,姜片放入砂锅

3、依次加入红萝卜

4、依次加入土豆

5、加入适量清水

6、大火烧开后转小火煲1小时到1个半小时

7、加入少于盐就可享用

8、美味又健康的牛骨汤就做好啦

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