简单的炸酱面做法
1、首先,葱花一小段,辣椒一个或者两个,切碎。
然后,火腿肠切成片,量多少根据自己的喜爱可以多放或者少放。
炒菜锅到适量的花生油,等油热后,放入辣椒和葱花,然后放入火腿,在放入酱。大约炒一两分钟即可。
放入适量的水,等水开后,放入调好的淀粉水,一定要不断的搅拌,直到水开大约一两分钟即可。
2、这一步就是煮面条了,非常简单了,没什么可以说的了。
3、把煮好的面条盛到碗里,把刚才做好的酱浇盖上面既可。香喷喷的炸酱面就完成了。
(上面的分量根据自己的喜爱改变)
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