如何制做腐乳红烧肉
1、食材。
2、把五花肉切大小相匀的方块。
3、切好姜丝和葱。
4、把五花肉在锅里焯水。
5、锅热，下油炒香姜和葱。
6、加入五花肉炒一下。
7、加入腐乳翻炒匀。
8、加入适量开水，加入冰糖、老抽少许。
9、大火烧3分钟后转小火炖至汤汁浓稠。加入葱花拌匀。
10、装盘。
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1、食材。
2、把五花肉切大小相匀的方块。
3、切好姜丝和葱。
4、把五花肉在锅里焯水。
5、锅热，下油炒香姜和葱。
6、加入五花肉炒一下。
7、加入腐乳翻炒匀。
8、加入适量开水，加入冰糖、老抽少许。
9、大火烧3分钟后转小火炖至汤汁浓稠。加入葱花拌匀。
10、装盘。