怎么做盐水鸡杂？
1、往小汤锅中加入800毫升的开水。
2、再加洗净的鸡杂倒入锅中。
3、加入3克食盐。
4、加入20毫升料酒去腥。
5、盖上锅盖，小火慢炖20分钟。
6、揭开锅盖，用铲子撇去浮沫。
7、出锅装盘即可。
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1、往小汤锅中加入800毫升的开水。
2、再加洗净的鸡杂倒入锅中。
3、加入3克食盐。
4、加入20毫升料酒去腥。
5、盖上锅盖，小火慢炖20分钟。
6、揭开锅盖，用铲子撇去浮沫。
7、出锅装盘即可。