陕西美食之菠菜手擀面的做法
1、破壁机打好的菠菜汁，料理机也可以
2、菠菜一小把洗净加少许水，只要你的机子能转动也可以不加水
3、面粉加菠菜汁用筷子搅拌成絮
4、因为是手擀面，所以面比较硬，基本揉成这样就可以了，醒半小时再揉光滑，中间再醒再揉，这样面更劲道
5、折叠好中间切一刀再切成自己想要的宽度
6、开水煮面，开锅点了2次水，看看，面条不粘不断
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。