红烧猪蹄的做法
1、买回来的猪蹄泡水，在超市就给剁开了，泡半天中间换3次水即可
2、铸铁锅烧热放一点油猪蹄皮朝下煎到变色
3、猪蹄煎到发黄，倒入生抽老抽混合的酱油进行上色
4、一大勺老汤加热水煮开放入八角花椒…调料煮开放入上好色的猪蹄炖半小时
5、五花肉放锅里煎出油，放入猪蹄锅里一起
6、炖1小时等待吧…
7、满满的胶原蛋白…
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1、买回来的猪蹄泡水，在超市就给剁开了，泡半天中间换3次水即可
2、铸铁锅烧热放一点油猪蹄皮朝下煎到变色
3、猪蹄煎到发黄，倒入生抽老抽混合的酱油进行上色
4、一大勺老汤加热水煮开放入八角花椒…调料煮开放入上好色的猪蹄炖半小时
5、五花肉放锅里煎出油，放入猪蹄锅里一起
6、炖1小时等待吧…
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