草鱼炒辣椒的步骤
1、食材准备
2、草鱼洗净控干水份，放入盐、十三香抹匀，腌制片刻
3、泡椒红辣椒去蒂洗净切粒，姜蒜去皮洗净切粒
4、起油锅，放入鱼块煎至表面金黄
5、放入姜蒜、双椒爆香
6、倒入蚝油炒匀
7、淋入料酒
8、淋入生抽
9、烧至入味，即可出锅
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1、食材准备
2、草鱼洗净控干水份，放入盐、十三香抹匀，腌制片刻
3、泡椒红辣椒去蒂洗净切粒，姜蒜去皮洗净切粒
4、起油锅，放入鱼块煎至表面金黄
5、放入姜蒜、双椒爆香
6、倒入蚝油炒匀
7、淋入料酒
8、淋入生抽
9、烧至入味，即可出锅