戚风蛋糕（电饭煲版）的做法
1、将蛋清蛋白分离
2、加入18克细砂糖搅拌均匀
3、加入牛奶
4、加入玉米油
5、筛入低筋粉
6、搅拌至无颗粒
7、加入三分之一细砂糖打发至鱼眼泡
挤一些柠檬汁打发至硬性发泡
8、加入三分之一蛋黄糊搅拌均匀
9、将蛋白倒入蛋黄糊翻拌均匀
10、倒入电饭煲内胆，磕出气泡，放入电饭煲
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1、将蛋清蛋白分离
2、加入18克细砂糖搅拌均匀
3、加入牛奶
4、加入玉米油
5、筛入低筋粉
6、搅拌至无颗粒
7、加入三分之一细砂糖打发至鱼眼泡
挤一些柠檬汁打发至硬性发泡
8、加入三分之一蛋黄糊搅拌均匀
9、将蛋白倒入蛋黄糊翻拌均匀
10、倒入电饭煲内胆，磕出气泡，放入电饭煲