如何在家做好一道酸菜鱼
1、料酒，盐，白胡椒粉，蛋清，淀粉腌制鱼片。
2、准备调料放在碗里。
3、热油配料好配菜
4、加入开水，加入鱼片，煮20分钟。
5、撒上葱花。
6、准备好出锅
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1、料酒，盐，白胡椒粉，蛋清，淀粉腌制鱼片。
2、准备调料放在碗里。
3、热油配料好配菜
4、加入开水，加入鱼片，煮20分钟。
5、撒上葱花。
6、准备好出锅