吃不胖的营养干贝炒蛋

1、把扇贝洗净，用少许水蒸15分钟（扇贝可以随心所欲，肉多嚼，肉少鲜美）。蒸扇贝碗里的水用来煮别的菜或汤

2、蒸完后，将刀背压成丝，边压边移动扇贝，使其松脱。

3、鸡蛋打散

4、锅里放少量油，先把扇贝炒熟，听到扇贝跳起来的声音。

5、倒鸡蛋

6、炒散，炒香就可以了

7、孩子们非常喜欢这道菜。营养又美味！