铁板大虾的做法
1、鲜虾洗干净,加入料酒、盐、生姜腌制20分钟
2、铁板上铺上一层锡纸
3、摆上虾,开小火慢煎
4、起锅热油,倒入蒜泥和生抽炒出香味
5、炒好的蒜泥泼在虾上
6、继续小火慢慢煎至虾熟
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1、鲜虾洗干净,加入料酒、盐、生姜腌制20分钟
2、铁板上铺上一层锡纸
3、摆上虾,开小火慢煎
4、起锅热油,倒入蒜泥和生抽炒出香味
5、炒好的蒜泥泼在虾上
6、继续小火慢慢煎至虾熟