如何做油焖大虾
1、虾洗净处理,放盘中备用。

2、葱切段,蒜剁蓉,姜切丝,混合放盘中备用。

3、锅热,加油,放虾,煎至变红,捞出沥油装盘备用。

4、爆香葱姜蒜,加入番茄酱,加水,水沸,加入虾,搅拌。

5、加入生抽、料酒、盐翻匀焖煮1-2分钟,酱汁收浓即可。

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