一碗让人心生温暖的清汤------鳊鱼豆腐汤
1、新鲜鳊鱼收拾干净。
2、豆腐及配料备用。
3、油锅烧热，下入鳊鱼。
4、煎到表面皮稍落，翻面。
5、下入姜片、大蒜和葱结。
6、倒入适量的开水。
7、调入适量的料酒。
8、把汤倒入汉美驰锅内。
9、豆腐切大块，焯水。
10、煮到汤水发白，下入豆腐块。
11、加入适量的盐，出锅即可。
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1、新鲜鳊鱼收拾干净。
2、豆腐及配料备用。
3、油锅烧热，下入鳊鱼。
4、煎到表面皮稍落，翻面。
5、下入姜片、大蒜和葱结。
6、倒入适量的开水。
7、调入适量的料酒。
8、把汤倒入汉美驰锅内。
9、豆腐切大块，焯水。
10、煮到汤水发白，下入豆腐块。
11、加入适量的盐，出锅即可。