菲仕乐保养及使用方法

1、使用碱性洗洁精

不要用酸性的东西清洁锅子，禁止使用小苏打等具有摩擦力的东西在锅内，因为菲仕乐的好处就是不会糊锅所以清洁很简单用温水和洗碗布简单的清洗一下就好；

2、禁止使用刷子

不要使用钢丝球或炊秫，可以用棉质刷碗巾，或者使用海绵刷即可。轻轻擦拭用水涮一下即可清洗干净，哪怕有点扒锅也是很轻松的洗去；

3、禁止摩擦锅内

不要用指甲去弄锅内不干净的地方，也不要用干的洗碗布擦干菲仕乐锅内，避免锅内产生划痕；

1、可无水烹饪

哪怕一点水不加也不用担心糊锅，更可以使用菲仕乐去烤制食物，通过食物本身的水分即可让锅不糊；

2、火不要冒出锅外

家庭的煤气火力比较旺，只要内圈小火即可让食物处于一百度沸腾状态。外圈火打开的情况下也不要烧到锅沿外部，避免外部被火燎糊不好清洗；

3、不必加很多油

比较适合需要减脂少油的人群，当然其实只是为了中国人喜欢油腻食物才说不必加很多油，菲仕乐锅具大可不必加油。因为它本就是号称无油无水烹饪的。当然，这就说明了菲仕乐锅具可以做蛋糕饼干的优势了，烧烤什么的也是不错的选择；

4、关火前一定要把锅盖留缝隙

保温效果很好，所以做熟食物一定要打开一下锅盖，不然等到关火以后就很难再次打开盖子喽！因为压力过大因为太密实了，若是忘记了打开锅盖就只能再开火加热一下食物了；

5、在锅内不要使用尖锐物体

例如炒菜时候，就不要使用不锈钢等金属质地的烹饪器皿，因为那些金属的属于尖锐较硬质地。而应该使用木头或硅胶类，且不会掉下碎渣的类型，例如木头的铲子勺子部分情况下使用久了表面可能会掉东西或是有木刺出现，这类的就不要使用了。