1、将莴笋去皮洗净切成丝备用；
2、将熏肉洗净切好备用；
3、将蒜苗洗净切好备用；
4、将切好的熏肉放入锅中；
5、快速翻炒，煸出油；
6、加入切好的莴笋丝；
7、迅速翻炒；
8、加入适量食盐；
9、加入切好的蒜苗；
10、炒一会，起锅，美味的莴笋炒熏肉丝就做好了。
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