酸奶枸杞桃胶奶

1、食材：桃胶30克

     红枣 3-4颗（小） 1-2颗（大）
     枸杞10来颗
     冰糖30克
     鲜牛奶一大瓶 （光明/延世）

桃胶VS冰糖 比例是1:1；  

2、泡桃胶注意事项：

1， 换水，一般晚上泡，第二天早上起来换一下水
2， 清洗，手从底部往上捞，基本杂质自己会脱落，顽固份子除外。

小技巧：用这种沥水篮很好用～

3、泡好的桃胶

泡桃胶20小时左右（我都泡24小时，不为什么，好记）

4、来，开始

1， 将红枣、枸杞、冰糖、桃胶全部扔进锅里
2， 加水，正好盖过所有食材即可（如上图所示）
3， 烧开，放进电炖锅中
4， 炖100分钟

5、这100分钟结束后，就能变漂亮了

6、煮好后，盛半碗桃胶，然后按照1:1的比例加牛奶

看看煮好以后～水份并不多哦～

如果你煮出来水比这个多～

下次请少放一丢丢水～

7、请看，拉出来的胶质～