年夜饭上寓意甜甜蜜蜜的甜点---红枣蜜豆

1、  将红枣、花豆洗净备用。

2、在锅内加入适量的水，把红枣、花豆放在锅内浸泡过夜。

3、浸泡过的红枣和花豆圆鼓鼓的，水也被吸收了好多。

4、再加适量的水在锅内，开大火烧开，小火煮30-60分钟。

5、把煮熟的红枣、花豆沥干水。

6、把沥干水的红枣和花豆再倒回锅内，加入冰糖、麦芽糖。

7、开小火，并用筷子搅拌，使冰糖和麦芽糖溶化。

8、约半小时后，红枣和花豆粒粒粒都裹上了糖就可以关火了。味道真的很不错，煮好后我忍不住吃了好多颗，嘻！