美味豉椒鸡丁
食材
主料鸡胸肉300青椒100大蒜4生姜1洋葱1干辣椒4腌肉料1辅料料酒1生抽1胡椒粉1淀粉1香油1调味料1料酒1糖1简介
2、青椒洗净去蒂，切成和鸡丁相当大小的丁块。
4、热锅倒油，油温六成热时下入鸡丁滑至变色后捞出备用。
5、锅内留底油，下入葱、姜、蒜、辣椒和豆豉酱爆香。
6、下入鸡丁、青椒丁翻炒。
7、加入所有调味料拌炒均匀即可出锅。
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