如何做鸡蛋煎饼好吃呢？怎么做鸡蛋煎饼好吃呢？

1、 

准备好所有食材

 

火腿肠➕鸡蛋➕面粉➕水➕葱花➕豆瓣酱(自己喜欢吃的酱就好)

 

火腿肠切成片

2、火腿肠在锅里煎至两面金黄色，盛出备用

3、 

面粉加入水后，搅拌成面糊糊

4、起锅刷油，油热放一汤勺面糊，用勺子均匀晕开，摊成薄薄一层，中小火哦

5、 

面糊表面颜色变深后，打上一个鸡蛋，

 

用筷子搅拌鸡蛋，均匀晕满整个煎饼

6、 

趁鸡蛋没有完全凝固，撒上葱花个芝麻

 

然后等鸡蛋凝固了，翻面，抹上豆瓣酱(选自己喜欢吃的酱)

7、 

放上煎好的火腿肠(也可以加上自己喜欢的其他的菜哦)

 

沿一边卷起来就好啦

8、 

香喷喷的鸡蛋煎饼，出锅啦