病人术后排骨汤的做法

1、准备相关的原材料，排骨   海带   黄豆

2、分别用开水浸泡海带，温水浸泡黄豆，夏季黄豆泡发时间约为1-2个小时，海带约为1～2小时

3、泡好的海带，要清洗干净，洗到光滑无褶皱

海带清洗方法：用手搓揉，如同手洗衣物，可将海带上的沙尘和杂质洗去

4、泡好的黄豆涨大，大小与新鲜的差不多

5、做海带结方法：将海带切成10～15厘米长，2厘米宽的长条（较厚的海带切15厘米长）

用手将海带条如图打结

再两边均匀 用力拉直，将结扣打紧即成海带结

将剩余的海带都打成结，也可直接切片。

6、排骨焯水后捞起

7、开火 放油把  排骨   海带   炒一下 加一点盐    ，然后 倒入高压锅  加水

8、关上电压力锅盖和阀，插电30分钟即可。