炒三丁的家常做法
1、准备洗干净的食材
2、豆角胡萝卜洗净，切成小丁、小段儿
3、葱、姜、猪肉切碎
4、起油锅，放入猪肉粒划散，放入葱姜末翻炒
5、加入少许酱油，肉粒翻炒上色
6、放入豆角、胡萝卜丁
7、放入适量盐、少许白砂糖翻炒几下
8、加入适量水，煮一会儿
9、待水份基本收完，放入鸡精炒匀出锅
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